①烧适量开水，放点盐和油，放入粗米线，扒拉开，盖上盖子焖2分钟(再次烧开)，捞出稍沥下水②快速倒入盆中，趁热盖上盖子焖3分钟翻面，再焖3分钟
①豆芽摘洗，热锅放油，大火，加点盐，快速划炒断生，盛出备用②鸡蛋加点盐炒熟③小葱摘洗干净切段，葱白与叶子分开放④腊肉，腊肠，火腿，五花肉…想放啥放啥，不放也行哈
①热锅加适量花生油，放入腊肉扒拉下(如果是五花肉得炒熟)，放入米粉摊开先煎一下②大火，快速翻炒出香味儿③放入鸡蛋葱白豆芽翻炒均匀④淋入生抽翻炒均匀⑤最后放葱叶子翻炒均匀就可以出锅了
喷喷香的一大盘炒米线炒得了
来一口😋好香